Πίτες

 Σήμερα φτιάχνουμε μια κασερόπιτα που μοσχοβολάει Ελλάδα! Με σπιτικό φύλλο τύπου πίτσας, λεπτό,  για να γίνει τραγανό απ' έξω και αφράτο από μέσα. Έχει αυγουλάκι γιαούρτι και μοσχοβολάει. Η γέμιση…

Η δεύτερη κατά σειρά αγαπημένη συνταγή της Κρήτης μετά τα καλιτσούνια είναι η σφακιανόπιτα. Λεπτή πίτα με γέμιση μαλακού τυριού είναι η ξακουστή σε όλους Σφακιανή πίτα που έχει γίνει…

Καλησπέρα φίλοι μου!!Λατρεύω να δημιουργώ ζυμάρια, φαντάζομαι το έχετε καταλάβει πόσο πολύ τα αγαπώ, στο blog μου θα βρείτε πολλές συνταγές με σπιτικά ζυμάρια για πίτες, τάρτες, ψωμιά κ.α. Σας…

Καλησπέρα φίλοι μου!!!Μετά από 2 βδομάδες ανάρρωσης της μέση μου επανήλθα δριμύτερη και με όρεξη να συνεχίσω να μοιράζομαι αγαπημένες συνταγές μαζί σας. Να πω ότι μου λείψατε...ναι! Θα το…

Καλησπέρα αγαπημένη blogοπαρεούλα!!Σήμερα θα σας δείξω μια συνταγή που έγινε στην οικογένεια μας λατρεία!!!! Είναι πρόσφατη ανακάλυψη από το διαδίκτυο, την φέραμε στα μέτρα μας, την δοκιμάσαμε, ενθουσιαστήκαμε και την…

Δεν θα μπορούσε να λείπει από το Πασχαλινό τραπέζι αυτή η πίτα, ζεστή και τραγανή με πλούσια γέμιση και λαχταριστή νοστιμιά, είναι η Λαμπριάτικη κρεατόπιτα με κατσικάκι ή αρνάκι, με…

 Άλλη μια αγαπημένη μου συνταγή που μοιράζομαι με πολύ χαρά μαζί σας γιατί νομίζω ότι αξίζει τον κόπο να την φτιάξετε, είναι η ζύμη μου για πίτες, τα υλικά εύκολα…

Η καλύτερη ψυχοθεραπεία είναι το ζυμάρι για μένα, το ξέρετε φαντάζομαι όσοι με ακολουθείτε. Αγαπώ πολύ ότι έχει να κάνει με ζύμη και ένα από τα εδέσματα που απολαμβάνουμε τώρα…

Παρόλο που είναι μια τελείως καλοκαιρινή συνταγή στο σπίτι μας δεν σταματάμε να την φτιάχνουμε και να την απολαμβάνουμε όλο το χρόνο. Από τις πιο νόστιμες τάρτες που έχετε δοκιμάσει!…

 Μια εξαιρετική συνταγή για ατομική τυρόπιτα ιδανική για όλες τις ώρες, στο σπίτι, στο σχολείο ή την δουλειά! Το ζυμάρι είναι απίστευτο, συνδυασμός από σκληρό κίτρινο αλεύρι και καλαμποκάλευρο γίνετε…