Μαθετε να φτιαχνετε ευκολα ζυμη κουρου!!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!Λατρεύω να δημιουργώ ζυμάρια, φαντάζομαι το έχετε καταλάβει πόσο πολύ τα αγαπώ, στο blog μου θα βρείτε πολλές συνταγές με σπιτικά ζυμάρια για πίτες, τάρτες, ψωμιά κ.α. Σας…
Αφρατο κεικ βανιλια-κακαο με ολοκληρα κερασια!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!Έλεγα να σας πω καλή Άνοιξη, αλλά κρατιέμαι, δεν ξέρω για εσάς αλλά εμείς σε μερικά προάστια της Αττικής είδαμε χιόνι να πέφτει πριν λίγες μέρες οπότε μάλλον…
Φακες σουπα με λαχανικα και αρωμα πορτοκαλιου!
Καλησπέρα φίλοι μου!!Μυρωδάτη και νόστιμη φακή με λαχανικά σας έχω σήμερα, ένα πλούσιο πιάτο γεμάτο πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, σωστός θησαυρός για να δυναμώσουμε και να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας…
Λαγανα με αλειμμα μελιου και χαρουπομελο!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!!Αύριο ξημερώνει η Καθαρή Δευτέρα και επέλεξα να σας δείξω την συνταγή της λαγάνας που φτιάχνω στο σπίτι μου. Απλά τα υλικά αλλά με τέχνη στην δοσολογία που…
Πατατοκαλιτσουνακια!!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!!Μετά από 2 βδομάδες ανάρρωσης της μέση μου επανήλθα δριμύτερη και με όρεξη να συνεχίσω να μοιράζομαι αγαπημένες συνταγές μαζί σας. Να πω ότι μου λείψατε...ναι! Θα το…
Παραδοσιακη φασολαδα, η αρχοντισσα της Ελληνικης κουζινας!
Καλησπέρα και χρόνια πολλά σε όλους σας!!Θα περιμένατε ίσως μια συνταγή σήμερα και λόγω της ημέρας να σχετίζεται με την γιορτή του Αγ. Βαλεντίνου...όχι όμως σήμερα και λόγω καιρού σας…
Λαχαριστη τουρτα με σοκολατενιο παντεσπανι, κρεμα και ζελε φραουλα!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!!Σας έχω υπέροχη τούρτα λαχταριστή και ζουμερή με γεύση σοκολάτας και φράουλας! Συνδυάζουμε το σοκολατένιο παντεσπάνι με μια ελαφριά κρέμα λευκής σοκολάτας και παχύρρευστο ζελέ φράουλας, μη μου…
Κοτοπουλο toscan αλα Ειρηνη
Καλησπέρα αγαπημένοι μου!!!!Να που χωρίς να το καταλάβουμε έφυγε ο πρώτος μήνας του καινούριου χρόνου, ο χιονιάς έκανε εμφάνιση και ήρθε για να μείνει. Στο σπίτι μας οι σούπες έχουν…
Νόστιμοι λαχανοντολμαδες χαμηλοι σε θερμιδες για αρχαριους!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!Ένα πεντανόστιμο παραδοσιακό πιάτο της μαμάς που φτιαχνόταν τις Κυριακές και μοσχοβουλούσε όλη η γειτονιά!! Είναι φαγάκι αγαπημένο, που πια υπάρχει στα καλύτερα εστιατόρια με διαφορετικές γεύσεις στη…
Βραστα ψωμακια δειπνου!
Καλησπέρα λατρεμένοι μου φίλοι!!!Ένα ιδιαίτερο ψωμάκι που συνοδεύει τα γιορτινά γεύματα μας και σίγουρα εντυπωσιάζει με την λαχταριστή του εμφάνιση. Ροδοψημένο απ' έξω και μαλακό από μέσα, αρωματισμένο με βότανα,…