Βασιλοπιτα η ”Αρχοντική”!!!

Καλησπέρα φίλοι μου και χρόνια πολλά με υγεία!!!Το πρώτο γλυκό του χρόνου, η γλυκιά πίτα για να γλυκάνει και να φέρει στην οικογένεια υγεία και ευτυχία!! Θέλουμε να είναι πλούσια…

Continue ReadingΒασιλοπιτα η ”Αρχοντική”!!!

Χοιρινες φετες με μαρμελαδα πορτοκαλι!!

Καλησπέρα φίλοι μου!!Για το γιορτινό τραπέζι σας έχω ένα εύκολο και οικονομικό φαγητό πλούσιο σε γεύση, άρωμα αλλά και παρουσία! Οι μπριζόλες λαιμού που όλοι αγαπάμε μετατρέπονται σε γιορτινό δείπνο…

Continue ReadingΧοιρινες φετες με μαρμελαδα πορτοκαλι!!

Χριστουγεννιατικα κερασματα του 1′ με δωρεαν πατρον για το κουτι!!

Καλησπέρα αγαπημένοι μου φίλοι!!Είμαστε στα μέσα του μήνα και σιγά-σιγά προετοιμαζόμαστε για τις γιορτινές μέρες που έρχονται. Κάθε χρόνο σας φτιάχνω μπισκοτάκια για να κεράσετε τους αγαπημένους σας, σας έχω…

Continue ReadingΧριστουγεννιατικα κερασματα του 1′ με δωρεαν πατρον για το κουτι!!

Αφρατο Χριστουγεννιάτικο κεικ χωρις βουτυρο!!

Καλησπέρα αγαπημένοι μου φίλοι!!! Άλλο ένα γλυκό σας έχω σήμερα, γίνετε στο λεπτό με εύκολα υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι, είναι γρήγορο, εύκολο γεμάτο αρώματα που σε ταξιδεύουν. Μυρίζουν υπέροχα…

Continue ReadingΑφρατο Χριστουγεννιάτικο κεικ χωρις βουτυρο!!

Χριστουγεννιατικο σπιτακι (Ζαχαροσπιτο)!!

 Καλησπέρα φίλοι μου και καλό μήνα να έχουμε!!!Ξεκινάει και επίσημα σήμερα ο μήνας των γιορτών, η αλήθεια είναι ότι δεν μοιάζει με καμιά χρονιά η φετινή, το μούδιασμα που υπάρχει…

Continue ReadingΧριστουγεννιατικο σπιτακι (Ζαχαροσπιτο)!!

Γιορτινο Μοσχαρακι Bourguignon

Καλησπέρα φίλοι μου και καλές αλλα και ήρεμες γιορτές με υγεία να έχουμε!Ξεκινάω από σήμερα, νωρίς-νωρίς να σας δείχνω Χριστουγεννιάτικες συνταγές για να αλλάξουμε λίγο το κλήμα και να διώξουμε…

Continue ReadingΓιορτινο Μοσχαρακι Bourguignon

Μαθετε να φτιαχνετε σπιτικο ζωμο λαχανικων!!!

Καλησπέρα φίλοι μου!!!Μάθημα σας έχω σήμερα και μάλιστα από αυτά που σας αρέσουν και μου ζητάτε! Ζωμός λαχανικών και μυρωδικών που μπορεί να χρησιμεύσει σε πάρα πολλές συνταγές και να…

Continue ReadingΜαθετε να φτιαχνετε σπιτικο ζωμο λαχανικων!!!

Σουπερ σοκολατενια pancake χωρις αυγα και βουτυρο!!!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!!Σας έχω μια ωραία και λαχταριστή νοστιμιά για να σας γλυκάνω λιγάκι, γιατί περνάμε η αλήθεια λίγο δύσκολα. Νόστιμο πάνκέικ (τηγανίτα στα Ελληνικά) όπου φτιάχνετε με αλεύρι και…

Continue ReadingΣουπερ σοκολατενια pancake χωρις αυγα και βουτυρο!!!

Λαδοκουλουρα Κρητης (παλια συνταγη της μαμας, τα πιο νοστιμα και τραγανα)!

Καλησπέρα φίλοι, αγαπημένοι!!! Η συνταγή είναι πιστή αντιγραφή από το τετράδιο της μαμάς μου που ομολογουμένως τα 'χει τα χρονάκια του. Δεν επιτρέπετε να πω πόσα λέει η μαμά, ας πούμε…

Continue ReadingΛαδοκουλουρα Κρητης (παλια συνταγη της μαμας, τα πιο νοστιμα και τραγανα)!

Μαθετε βημα-βημα αποστειρωση-κονσερβοποιηση

 Καλησπέρα φίλοι μου!!Σήμερα θα σας δείξω βήμα-βήμα τον τρόπο που αποστειρώνω τα βάζα μου όταν θέλω να τα χρησιμοποιήσω και πως κάνω κονσερβοποίηση. Είναι πολλές φορές που θα μου στείλουν…

Continue ReadingΜαθετε βημα-βημα αποστειρωση-κονσερβοποιηση