Μαθετε να φτιαχνετε σπυρωτο και αρωματικο ρυζι!

 Μικρά μυστικά για να μάθετε να φτιάχνετε τέλειο πιλάφι, σπυρωτό και αρωματικό. Διαλέξτε το ρύζι, η ποικιλία νυχάκι είναι αυτή που συνήθως προτιμώ, κάνει εξαιρετικό πιλάφι.  Ξεκινήστε με το να…

Continue ReadingΜαθετε να φτιαχνετε σπυρωτο και αρωματικο ρυζι!

Πεϊνιρλι με κιμα και τυρι (ζυμαρι χωρις μαγια)!!

 Μίνι πίτσα θα το έλεγα εγώ όπως και πολύ άλλοι φαντάζομαι! Η διαφορά εδώ είναι στο ζυμάρι που δεν έχει μαγιά και φουσκώνει τόσο όσο πρέπει. Το μυστικό είναι το…

Continue ReadingΠεϊνιρλι με κιμα και τυρι (ζυμαρι χωρις μαγια)!!

Αμυγδαλοπιτα σιροπιαστη με μπισκοτα πορτοκαλιου και σοκολατα!!!

 Από μόνη της η αμυγδαλόπιτα είναι ένα εξαιρετικό γλύκισμα ειδικά για αυτούς που αγαπούν τα αμύγδαλα, αν όμως θέλεις να πας ένα βήμα παραπέρα τότε ξεκινάνε και οι αμαρτωλές σκέψεις.…

Continue ReadingΑμυγδαλοπιτα σιροπιαστη με μπισκοτα πορτοκαλιου και σοκολατα!!!

Τηγανιτες, κυματιστες πατατες!!

Θεωρείτε "βρώμικο" φαγητό λόγω των πολλών θερμίδων και του τρόπου μαγειρέματος, αλλά παρόλα αυτά για πολλούς είναι απολαυστικό έδεσμα. Τις τηγανιτές πατάτες δεν τις τρώμε κάθε μέρα αλλά όταν το…

Continue ReadingΤηγανιτες, κυματιστες πατατες!!