Πατατοκαλιτσουνακια!!!

Καλησπέρα φίλοι μου!!!Μετά από 2 βδομάδες ανάρρωσης της μέση μου επανήλθα δριμύτερη και με όρεξη να συνεχίσω να μοιράζομαι αγαπημένες συνταγές μαζί σας. Να πω ότι μου λείψατε...ναι! Θα το…

Continue ReadingΠατατοκαλιτσουνακια!!!

Παραδοσιακη φασολαδα, η αρχοντισσα της Ελληνικης κουζινας!

 Καλησπέρα και χρόνια πολλά σε όλους σας!!Θα περιμένατε ίσως μια συνταγή σήμερα και λόγω της ημέρας να σχετίζεται με την γιορτή του Αγ. Βαλεντίνου...όχι όμως σήμερα και λόγω καιρού σας…

Continue ReadingΠαραδοσιακη φασολαδα, η αρχοντισσα της Ελληνικης κουζινας!

Λαχαριστη τουρτα με σοκολατενιο παντεσπανι, κρεμα και ζελε φραουλα!!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!!Σας έχω υπέροχη τούρτα λαχταριστή και ζουμερή με γεύση σοκολάτας και φράουλας! Συνδυάζουμε το σοκολατένιο παντεσπάνι με μια ελαφριά κρέμα λευκής σοκολάτας και παχύρρευστο ζελέ φράουλας, μη μου…

Continue ReadingΛαχαριστη τουρτα με σοκολατενιο παντεσπανι, κρεμα και ζελε φραουλα!!

Κοτοπουλο toscan αλα Ειρηνη

Καλησπέρα αγαπημένοι μου!!!!Να που χωρίς να το καταλάβουμε έφυγε ο πρώτος μήνας του καινούριου χρόνου, ο χιονιάς έκανε εμφάνιση και ήρθε για να μείνει. Στο σπίτι μας οι σούπες έχουν…

Continue ReadingΚοτοπουλο toscan αλα Ειρηνη

Νόστιμοι λαχανοντολμαδες χαμηλοι σε θερμιδες για αρχαριους!!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!Ένα πεντανόστιμο παραδοσιακό πιάτο της μαμάς που φτιαχνόταν τις Κυριακές και μοσχοβουλούσε όλη η γειτονιά!! Είναι φαγάκι αγαπημένο, που πια υπάρχει στα καλύτερα εστιατόρια με διαφορετικές γεύσεις στη…

Continue ReadingΝόστιμοι λαχανοντολμαδες χαμηλοι σε θερμιδες για αρχαριους!!

Βραστα ψωμακια δειπνου!

 Καλησπέρα λατρεμένοι μου φίλοι!!!Ένα ιδιαίτερο ψωμάκι που συνοδεύει τα γιορτινά γεύματα μας και σίγουρα εντυπωσιάζει με την λαχταριστή του εμφάνιση. Ροδοψημένο απ' έξω και μαλακό από μέσα, αρωματισμένο με βότανα,…

Continue ReadingΒραστα ψωμακια δειπνου!

Νοστιμη, θρεπτικη σουπα κατα των ιωσεων της Ειρηνης!!

 Καλησπέρα φίλοι μου και Καλή Χρονιά με υγεία να έχετε!!Μιλώντας για υγεία και μετά τις καταχρήσεις των γλυκών και των φαγητών τις γιορτινές μέρες ξεκινάμε να δυναμώνουμε τον οργανισμό μας…

Continue ReadingΝοστιμη, θρεπτικη σουπα κατα των ιωσεων της Ειρηνης!!

Βασιλοπιτα η ”Αρχοντική”!!!

Καλησπέρα φίλοι μου και χρόνια πολλά με υγεία!!!Το πρώτο γλυκό του χρόνου, η γλυκιά πίτα για να γλυκάνει και να φέρει στην οικογένεια υγεία και ευτυχία!! Θέλουμε να είναι πλούσια…

Continue ReadingΒασιλοπιτα η ”Αρχοντική”!!!

Χοιρινες φετες με μαρμελαδα πορτοκαλι!!

Καλησπέρα φίλοι μου!!Για το γιορτινό τραπέζι σας έχω ένα εύκολο και οικονομικό φαγητό πλούσιο σε γεύση, άρωμα αλλά και παρουσία! Οι μπριζόλες λαιμού που όλοι αγαπάμε μετατρέπονται σε γιορτινό δείπνο…

Continue ReadingΧοιρινες φετες με μαρμελαδα πορτοκαλι!!

Χριστουγεννιατικα κερασματα του 1′ με δωρεαν πατρον για το κουτι!!

Καλησπέρα αγαπημένοι μου φίλοι!!Είμαστε στα μέσα του μήνα και σιγά-σιγά προετοιμαζόμαστε για τις γιορτινές μέρες που έρχονται. Κάθε χρόνο σας φτιάχνω μπισκοτάκια για να κεράσετε τους αγαπημένους σας, σας έχω…

Continue ReadingΧριστουγεννιατικα κερασματα του 1′ με δωρεαν πατρον για το κουτι!!