Ρολο μηλου-κανελας-φουντουκιου με γλασο τυριου
Καλησπέρα φίλοι μου!!Γλυκό που μας έρχεται από Αμερική με την υπερβολή των υλικών που χαρακτηρίζει την κουλτούρα των γλυκών τους! Το έφερα λίγο στα μέτρα μας μειώνοντας την ζάχαρη και…
Παστα φραουλας με μπισκοτο!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!!Γιορτάζω και σας κερνάω το αγαπημένο μου γλυκάκι, λευκή πάστα με σπιτική κρέμα πατισερί, φρέσκες φράουλες φτιαγμένες σε ζελέ και ανάμεσα τους μπισκότα! Καλοκαιρινό, δροσερό γλυκό που τρώγετε…
Μαθετε να φτιαχνετε το διασημο γλασο mirror glaze για τα γλυκα σας!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!Εδώ και λίγα χρόνια είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά γλυκά που βλέπεις στο διαδίκτυο σε χιλιάδες χρώματα, μιλάμε για το διάσημο γλάσο καθρέφτη ή αλλιώς mirror glaze.…
Μαθετε να φτιαχνετε την πιο τελεια και σταθερη σαντιγι!
Καλησπέρα φίλοι μου!!!Χρόνια πολλά σε όλες τις μανούλες που γιορτάζουν σήμερα, να είμαστε γερές, δυνατές και να καμαρώνουμε τα βλαστάρια μας βλέποντας τα να μεγαλώνουν υγιείς και να προκόβουν στη…
Γλυκο πασχαλινο αυγό!!! Χριστός Ανέστη!!!
Χριστός Ανέστη φίλοι μου, σας εύχομαι το Φως της Ανάστασης να σας φέρει γαλήνη, ελπίδα, δύναμη και υγεία!! Ημέρα γιορτής σήμερα τιμάμε τον Άγιο Γεώργιο και γιορτάζουμε στο σπίτι μας…
Αφρατο τσουρεκι τυπου panettone με σταγονες πολυχρωμης σοκολατας!!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!!Έχουμε μπει στο Πασχαλινό κλήμα και ήδη προετοιμαζόμαστε για τις γιορτές. Μια βασική προτεραιότητα που έχουμε όσοι είμαστε νονοί αυτή την περίοδο είναι να ψωνίσουμε για τα βαφτιστήρια…
Χαλβας σιμιγδαλενιος φουρνου (νηστισιμος)
Καλησπέρα φίλοι μου!!Ένα νηστίσιμο γλυκό, σιροπιαστό και αρκετά εύκολο είναι ο χαλβάς με σιμιγδάλι. Λέω να πειράξουμε λίγο την συνταγή και να την φέρουμε στα μέτρα μας για να μπορούν…
Αφρατο κεικ βανιλια-κακαο με ολοκληρα κερασια!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!Έλεγα να σας πω καλή Άνοιξη, αλλά κρατιέμαι, δεν ξέρω για εσάς αλλά εμείς σε μερικά προάστια της Αττικής είδαμε χιόνι να πέφτει πριν λίγες μέρες οπότε μάλλον…
Λαχαριστη τουρτα με σοκολατενιο παντεσπανι, κρεμα και ζελε φραουλα!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!!Σας έχω υπέροχη τούρτα λαχταριστή και ζουμερή με γεύση σοκολάτας και φράουλας! Συνδυάζουμε το σοκολατένιο παντεσπάνι με μια ελαφριά κρέμα λευκής σοκολάτας και παχύρρευστο ζελέ φράουλας, μη μου…
Σπιτικα τουλουμπακια (τα ανατολιτικα)!!!
Καλησπέρα φίλοι μου!! Από την ανατολή σας έχω σήμερα γλυκό το οποίο πολλοί είναι εκείνοι που το αγαπούν. Μελωμένες μπουκίτσες οι οποίες τηγανίζονται και μετά σιροπιάζονται. Η ζύμη και ο τρόπος…