Σπιτική μαγιονέζα (κρατάει 1 μήνα στο ψυγείο)
Αν είστε οπαδός της μαγιονέζας όπως κι εγώ θα λατρέψετε αυτή την συνταγή. Από τώρα σας λέω (για να μη μου πείτε μετά...) κάνω πρώτα μια προεργασία, διότι φοβάμαι να…
Χειροποίητος τραχανάς λαχανικών (3 γεύσεων)
Κι όμως δεν χρειάζεται να διαθέσετε πολύ χρόνο, ούτε και πολύ κόπο πια για να έχετε στο ντουλάπι σας σπιτικό τραχανά φτιαγμένο από διαλεχτά λαχανικά επιλεγμένα ένα ένα από εσάς…
Σπιτικοι κυβοι λαχανικων και μυρωδικων
Την αγάπη μου για τα λαχανικά αλλά και για τα αρωματικά βότανα σας την έχω πει άπυρες φορές, ξέρω, σας έχω ζαλίσει. Αυτή η συνταγή συνδυάζει λαχανικά και βότανα με…
Μαθετε να φτιαχνετε εύκολα κρέπες (δοκιμασμένη συνταγή)!!
Καλησπέρα αγαπημένη μου παρέα!!Έχουμε μάθημα ζαχαροπλαστικής σήμερα και σας έχω την καλύτερη και πολύ δοκιμασμένη συνταγή που κάνω τελευταία και με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη όποτε και να την φτιάξω.Η κρέπα…
Μaθετε να φτιaχνετε ψωμaκια μπριoς εuκολα!
Καλησπέρα φίλοι μου!!Είναι ψωμάκια γαλλικης προέλευσης που έχουν βούτυρο και αυγά, η ψίχα τους γίνετε πλούσια σε γεύση και αφράτη σε υφή. Τα τρώτε σκέτα ή με την επάλειψη μαρμελάδας,…
Μαθετε να φτιαχνετε σπιτικα σπαγγέτι!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!Άλλη μια αγαπημένη και πολυδοκιμασμένη συνταγή έχω σήμερα να μοιραστώ μαζί σας. Όποτε την φτιάχνω δεν μένει τίποτα και όλοι με παινεύουν για την νοστιμιά αλλά και για…
Μαθετε να φτιαχνετε το διασημο γλασο mirror glaze για τα γλυκα σας!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!Εδώ και λίγα χρόνια είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά γλυκά που βλέπεις στο διαδίκτυο σε χιλιάδες χρώματα, μιλάμε για το διάσημο γλάσο καθρέφτη ή αλλιώς mirror glaze.…
Μαθετε να φτιαχνετε την πιο τελεια και σταθερη σαντιγι!
Καλησπέρα φίλοι μου!!!Χρόνια πολλά σε όλες τις μανούλες που γιορτάζουν σήμερα, να είμαστε γερές, δυνατές και να καμαρώνουμε τα βλαστάρια μας βλέποντας τα να μεγαλώνουν υγιείς και να προκόβουν στη…
Μαθετε να φτιαχνετε ευκολα ζυμη κουρου!!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!Λατρεύω να δημιουργώ ζυμάρια, φαντάζομαι το έχετε καταλάβει πόσο πολύ τα αγαπώ, στο blog μου θα βρείτε πολλές συνταγές με σπιτικά ζυμάρια για πίτες, τάρτες, ψωμιά κ.α. Σας…
Μαθετε να φτιαχνετε σπιτικο ζωμο λαχανικων!!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!!Μάθημα σας έχω σήμερα και μάλιστα από αυτά που σας αρέσουν και μου ζητάτε! Ζωμός λαχανικών και μυρωδικών που μπορεί να χρησιμεύσει σε πάρα πολλές συνταγές και να…