Μάθετε να φτιάχνετε noodls πανεύκολα!!! (χωρίς αυγά)

 Να σας πω ότι τα τρώω 2-3 φορές μέσα στη βδομάδα, ειδικά το χειμώνα με διάφορους ζωμούς που ετοιμάζω με κρέας ή λαχανικά. Τα έχω λατρέψει και έχω δοκιμάσει άπειρες…

Continue ReadingΜάθετε να φτιάχνετε noodls πανεύκολα!!! (χωρίς αυγά)

Ραβιολι μπολονεζ αλά Ειρηνη!!!

Μια εκδοχή της μακαρονάδας μπολονέζ, πειραγμένη όπως πάντα με μερικές παραλλαγές. Η νοστιμιά των χειροποίητων ζυμαρικών μένει για πάντα στην μνήμη σας, αν δεν έχετε δοκιμάσει αυτή τη ζύμη χάνετε…

Continue ReadingΡαβιολι μπολονεζ αλά Ειρηνη!!!

Γιουβετσι με μοσχαρακι ραγου!!

 Ένα ονειρεμένο φαγάκι πολύ εύκολο στην παρασκευή του με απίστευτη νοστιμιά. Η συνταγή δεν είναι όπως ακριβώς η παραδοσιακή, έχω κάνει τις αλλαγές μου και το έχω προσαρμόσει στα γούστα…

Continue ReadingΓιουβετσι με μοσχαρακι ραγου!!

Θρεπτικη χωριατικη σαλατα με ρεβιθια και πεντανοστιμη μακαρονοσαλατα!!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!  Σας έχω μια ωραία και δροσερή πρόταση για σήμερα, 2 πανεύκολες σαλάτες με όλα τα θρεπτικά στοιχεία που θέλουμε για ένα πλούσιο, πλήρες και χορταστικό γεύμα!! Η…

Continue ReadingΘρεπτικη χωριατικη σαλατα με ρεβιθια και πεντανοστιμη μακαρονοσαλατα!!

Νοστιμα σπιτικα Νιοκι με λευκη σαλτσα!!

 Τα νιόκι είναι ζυμαρικό φτιαγμένο με πατάτα, μπορεί να ακούγεται πολύπλοκο αλλά σας διαβεβαιώ ότι είναι η πιο εύκολη συνταγή που έχετε φτιάξει!!! Τα υλικά είναι ίδια με τα σπιτικά…

Continue ReadingΝοστιμα σπιτικα Νιοκι με λευκη σαλτσα!!

Μακαροναδα σε 10′ με τοματινια και βασιλικο

 Ένα πανεύκολο και απίστευτα γρήγορο φαγητό, δεν θα σας πάρει παραπάνω από 10' να το ετοιμάσετε. Πεντανόστιμο και υγιεινό φαγητό, είναι για εσάς που δεν έχετε πολύ χρόνο να διαθέσετε…

Continue ReadingΜακαροναδα σε 10′ με τοματινια και βασιλικο

παστιτσιο χωρις μπεσαμελ με σπιτικο φυλλο!!!

  Σας έχω φτιάξει ένα παστίτσιο μούρλια!! Δεν έχει την κλασική μπεσαμέλ μέσα αλλά ένα μείγμα από κρέμα γάλακτος και αβγά. Εσείς βέβαια μπορείτε να βάλετε αντί την κρέμα που…

Continue Readingπαστιτσιο χωρις μπεσαμελ με σπιτικο φυλλο!!!

Λαζάνια με κιμά και λαχανικά!!!

Καλησπέρα φίλοι μου!!! Αυτές οι ιώσεις δεν λένε να σταματήσουν πια,σερνόμαστε τόσες βδομάδες όλοι,πότε με γαστρεντερίτιδα και πότε με πονόλαιμο και συνάχι,αμάν πια.... Επειδή νιώθω εξαντλημένη από την ταλαιπωρία των…

Continue ReadingΛαζάνια με κιμά και λαχανικά!!!

Παστίτσιο !

Αγαπημένοι μου φίλοι! Σε ποιον δεν αρέσει αυτό το φαγητό,μακαρόνια με κιμά και πάνω τους μια λαχταριστή κρέμα με χρυσή κρούστα! Από τα αγαπημένα φαγητά της οικογένειας μου,όσο και να…

Continue ReadingΠαστίτσιο !

Spaghetti με κιμά και κίτρινη κολοκύθα!

Η κίτρινη κολοκύθα είναι τώρα στην εποχή της,υπάρχουν πολλές συνταγές όπου μπορείτε να φτιάξετε εξαιρετικά φαγητά αλλά και γλυκά.Εδώ θα βρείτε μια παλιά μου συνταγή από κολοκύθα και μερικές ακόμα πληροφορίες…

Continue ReadingSpaghetti με κιμά και κίτρινη κολοκύθα!