Σοκολατενια ταρτακια!!

Απολαυστικά ατομικά ταρτάκια που λατρεύουν μικροί μεγάλοι, γιατί είναι ελκυστικά στο μάτι και η γεύση τους Θεϊκή! Σοκολατένια βάση με υφή μπισκότου, μέσα έχει σοκολατένια βελούδινη μους και είναι διακοσμημένα…

Continue ReadingΣοκολατενια ταρτακια!!

Κορδονατο τσουρεκι με γεμιση σοκολατα!!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!!Αγαπάμε πολύ το τσουρέκι και το φτιάχνουμε σε χιλιάδες παραλλαγές όπως αυτή που θα σας δείξω σήμερα!! Το κλασικό τσουρέκι μεταμορφώνεται σε ένα γλύκισμα λαχταριστό, γεμάτο με ίνες,…

Continue ReadingΚορδονατο τσουρεκι με γεμιση σοκολατα!!

Ρολο μηλου-κανελας-φουντουκιου με γλασο τυριου

Καλησπέρα φίλοι μου!!Γλυκό που μας έρχεται από Αμερική με την υπερβολή των υλικών που χαρακτηρίζει την κουλτούρα των γλυκών τους! Το έφερα λίγο στα μέτρα μας μειώνοντας την ζάχαρη και…

Continue ReadingΡολο μηλου-κανελας-φουντουκιου με γλασο τυριου

Παστα φραουλας με μπισκοτο!!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!!Γιορτάζω και σας κερνάω το αγαπημένο μου γλυκάκι, λευκή πάστα με σπιτική κρέμα πατισερί, φρέσκες φράουλες φτιαγμένες σε ζελέ και ανάμεσα τους μπισκότα! Καλοκαιρινό, δροσερό γλυκό που τρώγετε…

Continue ReadingΠαστα φραουλας με μπισκοτο!!

Μαθετε να φτιαχνετε το διασημο γλασο mirror glaze για τα γλυκα σας!!

Καλησπέρα φίλοι μου!!Εδώ και λίγα χρόνια είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά γλυκά που βλέπεις στο διαδίκτυο σε χιλιάδες χρώματα, μιλάμε για το διάσημο γλάσο καθρέφτη ή αλλιώς mirror glaze.…

Continue ReadingΜαθετε να φτιαχνετε το διασημο γλασο mirror glaze για τα γλυκα σας!!

Μαθετε να φτιαχνετε την πιο τελεια και σταθερη σαντιγι!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!!Χρόνια πολλά σε όλες τις μανούλες που γιορτάζουν σήμερα, να είμαστε γερές, δυνατές και να καμαρώνουμε τα βλαστάρια μας βλέποντας τα να μεγαλώνουν υγιείς και να προκόβουν στη…

Continue ReadingΜαθετε να φτιαχνετε την πιο τελεια και σταθερη σαντιγι!

Γλυκο πασχαλινο αυγό!!! Χριστός Ανέστη!!!

Χριστός Ανέστη φίλοι μου, σας εύχομαι το Φως της Ανάστασης να σας φέρει γαλήνη, ελπίδα, δύναμη και υγεία!! Ημέρα γιορτής σήμερα τιμάμε τον Άγιο Γεώργιο και γιορτάζουμε στο σπίτι μας…

Continue ReadingΓλυκο πασχαλινο αυγό!!! Χριστός Ανέστη!!!

Αφρατο τσουρεκι τυπου panettone με σταγονες πολυχρωμης σοκολατας!!!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!!Έχουμε μπει στο Πασχαλινό κλήμα και ήδη προετοιμαζόμαστε για τις γιορτές. Μια βασική προτεραιότητα που έχουμε όσοι είμαστε νονοί αυτή την περίοδο είναι να ψωνίσουμε για τα βαφτιστήρια…

Continue ReadingΑφρατο τσουρεκι τυπου panettone με σταγονες πολυχρωμης σοκολατας!!!

Χαλβας σιμιγδαλενιος φουρνου (νηστισιμος)

 Καλησπέρα φίλοι μου!!Ένα νηστίσιμο γλυκό, σιροπιαστό και αρκετά εύκολο είναι ο χαλβάς με σιμιγδάλι. Λέω να πειράξουμε λίγο την συνταγή και να την φέρουμε στα μέτρα μας για να μπορούν…

Continue ReadingΧαλβας σιμιγδαλενιος φουρνου (νηστισιμος)

Αφρατο κεικ βανιλια-κακαο με ολοκληρα κερασια!!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!Έλεγα να σας πω καλή Άνοιξη, αλλά κρατιέμαι, δεν ξέρω για εσάς αλλά εμείς σε μερικά προάστια της Αττικής είδαμε χιόνι να πέφτει πριν λίγες μέρες οπότε μάλλον…

Continue ReadingΑφρατο κεικ βανιλια-κακαο με ολοκληρα κερασια!!