Κορδονατο τσουρεκι με γεμιση σοκολατα!!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!!Αγαπάμε πολύ το τσουρέκι και το φτιάχνουμε σε χιλιάδες παραλλαγές όπως αυτή που θα σας δείξω σήμερα!! Το κλασικό τσουρέκι μεταμορφώνεται σε ένα γλύκισμα λαχταριστό, γεμάτο με ίνες,…

Continue ReadingΚορδονατο τσουρεκι με γεμιση σοκολατα!!

Μaθετε να φτιaχνετε ψωμaκια μπριoς εuκολα!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!Είναι ψωμάκια γαλλικης προέλευσης που έχουν βούτυρο και αυγά, η ψίχα τους γίνετε πλούσια σε γεύση και αφράτη σε υφή. Τα τρώτε σκέτα ή με την επάλειψη μαρμελάδας,…

Continue ReadingΜaθετε να φτιaχνετε ψωμaκια μπριoς εuκολα!

Κοτοπουλο με μανιταρια ala cream

 Καλησπέρα φίλοι μου!!Αγαπημένο πιάτο για πολλούς, από την ώρα που θα έρθει το πιάτο μπροστά σου η μυρωδιά αυτού του φαγητού θα σε ξετρελάνει... γι' αυτό βάζω στοίχημα!! Η γλύκα…

Continue ReadingΚοτοπουλο με μανιταρια ala cream

Ρολο μηλου-κανελας-φουντουκιου με γλασο τυριου

Καλησπέρα φίλοι μου!!Γλυκό που μας έρχεται από Αμερική με την υπερβολή των υλικών που χαρακτηρίζει την κουλτούρα των γλυκών τους! Το έφερα λίγο στα μέτρα μας μειώνοντας την ζάχαρη και…

Continue ReadingΡολο μηλου-κανελας-φουντουκιου με γλασο τυριου

Ευκολη και γρηγορη σουπα λαχανικων με τραχανα

  Καλησπέρα φίλοι μου!!Σήμερα το κρύο μας έχει λίγο ταλαιπωρήσει, καιρός για βόλτα δεν είναι οπότε η ζεστασιά και η θαλπωρή του σπιτιού μας μοιάζει ιδανική!! Με τέτοιο περιβάλλον μια σουπίτσα…

Continue ReadingΕυκολη και γρηγορη σουπα λαχανικων με τραχανα

Χωριατικο καρβελι, ημιλευκο και ψημενο σε σακουλα φουρνου!!

 Φτιάξετε σπιτικό ψωμί στο φούρνο σας και δοκιμάστε το σχεδόν μόλις βγει, ζεστό, είμαι βέβαιη ότι θα ξεχάσετε τα έτοιμα που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Για να φτιαχτεί θέλει αγάπη, υπομονή…

Continue ReadingΧωριατικο καρβελι, ημιλευκο και ψημενο σε σακουλα φουρνου!!

Αφρατα κορνε για αλμυρες αλλα και γλυκες απολαυσεις!!!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!Όλοι έχουμε δοκιμάσει τα λαχταριστά γλυκά κορνέ με κρέμα ζαχαροπλαστικής σε διάφορες γεύσεις. Σκεφτείτε τα τώρα και στην αλμυρή τους εκδοχή. Ναι..!! Αφράτο ψωμένιο κορνέ με γέμιση κάποιας…

Continue ReadingΑφρατα κορνε για αλμυρες αλλα και γλυκες απολαυσεις!!!

Παστα φραουλας με μπισκοτο!!

 Καλησπέρα φίλοι μου!!!Γιορτάζω και σας κερνάω το αγαπημένο μου γλυκάκι, λευκή πάστα με σπιτική κρέμα πατισερί, φρέσκες φράουλες φτιαγμένες σε ζελέ και ανάμεσα τους μπισκότα! Καλοκαιρινό, δροσερό γλυκό που τρώγετε…

Continue ReadingΠαστα φραουλας με μπισκοτο!!

Μαθετε να φτιαχνετε σπιτικα σπαγγέτι!!

Καλησπέρα φίλοι μου!!Άλλη μια αγαπημένη και πολυδοκιμασμένη συνταγή έχω σήμερα να μοιραστώ μαζί σας. Όποτε την φτιάχνω δεν μένει τίποτα και όλοι με παινεύουν για την νοστιμιά αλλά και για…

Continue ReadingΜαθετε να φτιαχνετε σπιτικα σπαγγέτι!!

Μαθετε να φτιαχνετε το διασημο γλασο mirror glaze για τα γλυκα σας!!

Καλησπέρα φίλοι μου!!Εδώ και λίγα χρόνια είναι ένα από τα πιο εντυπωσιακά γλυκά που βλέπεις στο διαδίκτυο σε χιλιάδες χρώματα, μιλάμε για το διάσημο γλάσο καθρέφτη ή αλλιώς mirror glaze.…

Continue ReadingΜαθετε να φτιαχνετε το διασημο γλασο mirror glaze για τα γλυκα σας!!