¨Ενα από τα πιο νόστιμα και παραδοσιακά κρητικά ορεκτικά είναι ο ντάκος ή κουκουβάγια. Η βάση του είναι παξιμάδι στρογγυλό από κριθάρι (κριθαροκουλούρα) όπου πάνω της βάζουμε τριμμένη ντομάτα, τυρί…
Ένα δροσερό επιδόρπιο εύκολο,νόστιμο, με εκπληκτικό άρωμα και χρώμα που απλά σε προσελκύει να το δοκιμάσεις. Το φρούτο σε αυτήν τη συνταγή είναι το νεκταρίνι μπορείτε όμως να βάλετε όποιο…
Το φημισμένο και αγαπημένο burger υπάρχει παντού σε όλο το κόσμο σε χιλιάδες παραλλαγές για να ικανοποιήσει τον ουρανίσκο του καθενός που θα επιλέξει να το δοκιμάσει. Μας έρχεται από…
Το banoffe είναι ένα γλυκό εύκολο και γρήγορο αν εξαιρέσετε την Dulce de leche καραμέλα που θα χρειαστεί να την φτιάξετε από πριν. Για την καραμέλα θα χρειαστείτε ένα κουτί…
Το πιο διάσημο έδεσμα του κόσμου, το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Η πίτσα είναι ιταλικής προέλευσης και μαζί με τα μακαρόνια θεωρούνται στις μέρες μας κατ'εξοχήν χαρακτηριστικό ιταλικό φαγητό.…
Παιδάκι ήμουν και θυμάμαι ακόμα την μυρωδιά από τα πιτάκια που μου έφτιαχνε η γιαγιά μου,μοσχοβολούσε όλη η γειτονιά όταν έβαζε στην παραστιά το τηγάνι για να τηγανίσει τα πιτάκια…
Καλησπέρα φίλοι μου!!! Αυτές οι ιώσεις δεν λένε να σταματήσουν πια,σερνόμαστε τόσες βδομάδες όλοι,πότε με γαστρεντερίτιδα και πότε με πονόλαιμο και συνάχι,αμάν πια.... Επειδή νιώθω εξαντλημένη από την ταλαιπωρία των…
Καλησπέρα φίλοι μου!!! Ωραίος και νόστιμος ψαρομεζές το θράψαλο όπως και το καλαμάρι,μπορείτε να το φτιάξετε τηγανιτό στην κατσαρόλα ή και στα κάρβουνα,την ίδια νοστιμιά θα έχει.Αυτή η συνταγή είναι…
Καλή και ευλογημένη χρονιά για όλους μας!!! Καλημέρα φίλοι μου!!! Τελευταία ο καιρός έχει λίγο αγριέψει και το κρύο μετά από πολλούς μήνες έκανε την εμφάνιση του. Μια σουπίτσα είναι…
Καλησπέρα φίλοι μου!!! Το ρεβίθι είναι μια από τις καλύτερες φυσικές πηγές πρωτεΐνης μεγάλης βιολογικής αξίας,ισάξιας του κρέατος,του γάλακτος και της σόγιας.Θεωρείτε μια πλήρες τροφή για τον άνθρωπο και μπορεί,…