Γλυκά

 Μικρά, αφράτα ντόνατς με επικάλυψη σοκολάτας και όχι οποιαδήποτε σοκολάτα....Λευκή κουβερτούρα και ροζ σοκολάτα με άρωμα φράουλας!!!!! Προσκαλέστε τις φίλες σας για ένα ''tea party'' και κεράστε τις αυτά τα…

Γιορτάσαμε τα γενέθλια της κόρης μου αυτό το μήνα, μπήκαμε στην κουζίνα μάνα και κόρη όπως κάνουμε παραδοσιακά κάθε χρόνο και οι δυο μας φτιάξαμε μια όμορφη και πολύ αρωματική…

Γενέθλια έχει η μικρή μου ανιψιά σε λίγες μέρες και κλείνει τα 9. Η μαμά της και νύφη μου Λένα ήθελε να φτιάξει κάποιο κέρασμα για τους συμμαθητές της στο…

 Τα πιο υπέροχα και αφράτα τσουρέκια που έχετε φτιάξει ποτέ!!! Πανεύκολα, ελαφριά σε θερμίδες μπορούν να τα απολαύσουν σχεδόν όλοι χωρίς τύψεις αφού έχουν ελάχιστο βούτυρο (αν θες το αντικαθιστάς…

 Αφράτα και αέρινα μίνι τσουρεκάκια φτιαγμένα σε δυο γεύσεις, κλασική και κακάο. Τα πλάθουμε σε σχήμα ρολάκια και όταν ψηθούν φαίνονται τα δυο χρώματα στο εσωτερικό τους σε ένα τέλειο…

Τα πιο νόστιμα Πασχαλινά κουλουράκια είναι της γιαγιάς μου!  Αρωματικά από το ξύσμα πορτοκαλιού-λεμονιού, την μαστίχα και την βανίλια, τραγανά όταν τα δαγκώσεις λιώνουν στο στόμα. Σε κάθε μέρος της…

Άλλη μια συνταγή που είμαι σίγουρη ότι θα την λατρέψετε. Σοκολατένια αφράτα ακριβώς σαν κέικ μπισκότα με γέμιση κρέμα καραμέλα dulce de leche. Φτιάχνετε εύκολα και γρήγορα με υλικά που…

Δεν υπάρχει περίπτωση να έρθεις στην Κρήτη και να μην δοκιμάσεις τα καλιτσούνια!!! Παραδοσιακό γλύκισμα της Κρήτης που συνήθως το φτιάχνουμε την περίοδο του Πάσχα, υπάρχουν και τα αλμυρά καλιτσούνια…

Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι γνωστή ως γιορτή των ερωτευμένων και παρά το γεγονός ότι η Ορθόδοξη Εκκλησία δεν αναγνωρίζει τη συγκεκριμένη γιορτή, οι ερωτευμένοι στην Ελλάδα την γιορτάζουν,…

Το κάστανο είναι χειμωνιάτικος καρπός και τώρα είναι στην εποχή του, συνήθως ευδοκιμεί σε ορεινές περιοχές θέλει κρύο και υγρασία για να βγάλει καλό καρπό. Στην Αθήνα έχουμε συνδυάσει το…