Uncategorized

  Ένα κουκλίστικο τρενάκι από μυρωδάτο μπισκότο και γλάσο, στολισμένο με πολύχρωμα κουφετάκια, είναι ιδανικό στολίδι για το σπίτι μας τώρα τα Χριστούγεννα. Κάθε χρόνο θα το φτιάξω είτε είναι…

Χιονισμένοι κατάλευκοι κουραμπιέδες είναι το γλυκό των Χριστουγέννων που αγαπάμε όλοι. Το άρωμα από το βούτυρο και τα καβουρντισμένα αμύγδαλα σου σπάνε την μύτη και σου υπενθυμίζουν ότι τα Χριστούγεννα…

Καλησπέρα αγαπημένοι φίλοι μου!!! Ήρθε δέμα από το χωριό μου και όπως πάντα τα πράγματα είναι πάρα πολλά για να μπορέσω να τα κρατήσω φρέσκα μέχρι να καταναλωθούν.Θα σας δείξω…

 Καλό,ευτυχισμένο και ευλογημένο να είναι το 2011!!!!Λίγες ώρες πριν είχα φτιάξει την βασιλόπιτα μου για να είναι φρέσκια και λαχταριστή.Η συνταγή είναι περίπου σαν ένα απλό κέικ,την φτιάχνω τα τελευταία χρόνια και μας…

Έχει γίνει πια παράδοση να φτιάχνουμε κάθε χρόνο το Χριστουγεννιάτικο σπιτάκι,μοσχομυρίζει το σπίτι  από κανέλα και ζάχαρη κάθε φορά που το ψήνουμε.Θα σας βάλω οδηγίες για να το φτιάξετε μαζί με τα…

Σήμερα φτιάξαμε τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά!!! Η κουζίνα μας μέσα σε λίγο χρόνο θύμιζε πεδίο μάχης με τα υλικά της συνταγής να είναι παντού πασαλειμμένα,στο πάτωμα,στα ντουλάπια και στους μπάγκους.Καθίσαμε οικογενειακώς στο…

Η συνταγή αυτή είναι από το βιβλίο μαγειρικής της Βέφας και Αλεξίας Αλεξιάδου ''Εξωτική κουζίνα''.Την φτιάχνω πολλά χρόνια σε γιορτές και οι φίλοι μου την τιμούν ιδιαιτέρως.Παίρνει λίγο χρόνο παραπάνω αλλά αξίζει γιατί είναι…

Η ντομάτα όπως και τα παράγωγά της (πολτός, κέτσαπ, σάλτσες, χυμός), είναι μια εξαίρετη πηγή ωφέλιμων θρεπτικών ουσιών.Οι περισσότερες ευεργετικές της δράσεις για την υγεία οφείλονται σε συστατικά που περιέχει…

Χρόνια Πολλά και καλή Πρωτομαγιά σε όλους!!!!

Πέρασαν 15 χρόνια από την μέρα που την κράτησα για πρώτη φορά στην αγκαλιά μου.Σαν χθες το θυμάμαι,βιαστική όπως είναι ακόμα και τώρα ήρθε στον κόσμο νωρίτερα από ότι την…