Τζατζικι, το παραδοσιακο Ελληνικο ορεκτικο!!!
Καλησπέρα φίλοι μου!!!Παραδοσιακό ορεκτικό της Πατρίδας μας και γνωστό σε όλο τον κόσμο ειδικά όταν το συμπεριλάβεις μέσα στο επίσης γνωστό έδεσμα μας τον γύρο. Γύρος με τζατζίκι είναι η…
Χριστουγενιατικες πατατες φουρνου hasselback με σκορδο και σως μουσταρδας!!!!
Τα λαχανικά ως συνοδευτικό είναι απαραίτητα πάνω στο γιορτινό τραπέζι, σίγουρα θα έχουμε πατάτες φούρνου, αλλά εδώ δεν θα φτιάξουμε τις συνηθισμένες και αγαπημένες πατάτες στο φούρνο αλλά μια πιο…
Απολαυστικες ρυζοκροκετες γεμιστες με χοιρινη μπριζολα, λαχανικα, αρωματικα και τυρι!
Καλησπέρα σε όλη την ιντερντοπαρέα μας!!! Σας έχω ένα πεντανόστιμο ορεκτικό, δεν χρειάζεται πολύς κόπος, γίνεται απ' έξω τραγανό με υπέροχη γεύση. Η γέμιση έχει χοίρινη μπριζόλα, λαχανικά και αρωματικά,…
Ντακος (κουκουβαγια) με σπανακι, λαχανικα και φιλετο γαυρου
¨Ενα από τα πιο νόστιμα και παραδοσιακά κρητικά ορεκτικά είναι ο ντάκος ή κουκουβάγια. Η βάση του είναι παξιμάδι στρογγυλό από κριθάρι (κριθαροκουλούρα) όπου πάνω της βάζουμε τριμμένη ντομάτα, τυρί…