Αρνάκι Φρικασέ
Ένα ζεστό πιάτο γεμάτο όμορφες μυρωδιές και πολύ αγάπη, έτσι θυμάμαι τα φαγητά που έρχονται στη μνήμη μου από μικρό παιδί όταν καθόμουν όλο χαρά στο γιορτινό τραπέζι, έτοιμη να…
Ένα ζεστό πιάτο γεμάτο όμορφες μυρωδιές και πολύ αγάπη, έτσι θυμάμαι τα φαγητά που έρχονται στη μνήμη μου από μικρό παιδί όταν καθόμουν όλο χαρά στο γιορτινό τραπέζι, έτοιμη να…
Τα αγαπημένα κουλουράκια που μυρίζουν σαν τσουρέκι, δυο πασχαλινά γλυκά σε ένα! Βούτυρο αγελάδος που μοσχοβολάει μαζί με τα αρώματα που θυμίζουν τσουρέκι, μαχλέπι, μαστίχα ξύσμα πορτοκαλιού και λικέρ πορτοκάλι…
Καλησπέρα φίλοι μου, καλή Μεγαλοβδομάδα να έχετε!!Θα σας δείξω σήμερα ένα διαφορετικό τρόπο μαγειρέματος για να απολαύσετε το αρνάκι το Πάσχα. Είναι ψημένο σε δυο στάδια, πρώτα σοτάρουμε τα υλικά…
Καλησπέρα φίλοι μου!!!Αγαπάμε πολύ το τσουρέκι και το φτιάχνουμε σε χιλιάδες παραλλαγές όπως αυτή που θα σας δείξω σήμερα!! Το κλασικό τσουρέκι μεταμορφώνεται σε ένα γλύκισμα λαχταριστό, γεμάτο με ίνες,…
Χριστός Ανέστη φίλοι μου, σας εύχομαι το Φως της Ανάστασης να σας φέρει γαλήνη, ελπίδα, δύναμη και υγεία!! Ημέρα γιορτής σήμερα τιμάμε τον Άγιο Γεώργιο και γιορτάζουμε στο σπίτι μας…
Καλησπέρα και χρόνια πολλά!!Μπαίνουμε στην Μεγαλοβδομάδα και στην τελική ευθεία για την Κυριακή του Πάσχα. Σας έχω συνταγή πεντανόστιμη και γρήγορη!! Επέλεξα να φτιάξω κατσικάκι από προσωπική επιλογή, μπορείτε να…
Καλησπέρα φίλοι μου!!!Έχουμε μπει στο Πασχαλινό κλήμα και ήδη προετοιμαζόμαστε για τις γιορτές. Μια βασική προτεραιότητα που έχουμε όσοι είμαστε νονοί αυτή την περίοδο είναι να ψωνίσουμε για τα βαφτιστήρια…
Ομολογώ ότι τέτοιο Πάσχα δεν το περίμενα φαντάζομαι και κανένας από εσάς, παρόλα αυτά όμως δεν χάνουμε την αισιοδοξία μας και προπαντός την καλή, θετική διάθεση μας. Η μέθοδος που…
Δεν θα μπορούσε να λείπει από το Πασχαλινό τραπέζι αυτή η πίτα, ζεστή και τραγανή με πλούσια γέμιση και λαχταριστή νοστιμιά, είναι η Λαμπριάτικη κρεατόπιτα με κατσικάκι ή αρνάκι, με…