Φανταστικα μινι τσουρεκακια με κακαο και σοκολατα!!!!

 Αφράτα και αέρινα μίνι τσουρεκάκια φτιαγμένα σε δυο γεύσεις, κλασική και κακάο. Τα πλάθουμε σε σχήμα ρολάκια και όταν ψηθούν φαίνονται τα δυο χρώματα στο εσωτερικό τους σε ένα τέλειο…

Continue ReadingΦανταστικα μινι τσουρεκακια με κακαο και σοκολατα!!!!

Τα πιο τραγανα και αρωματικα πασχαλινα κουλουρακια!!

Τα πιο νόστιμα Πασχαλινά κουλουράκια είναι της γιαγιάς μου!  Αρωματικά από το ξύσμα πορτοκαλιού-λεμονιού, την μαστίχα και την βανίλια, τραγανά όταν τα δαγκώσεις λιώνουν στο στόμα. Σε κάθε μέρος της…

Continue ReadingΤα πιο τραγανα και αρωματικα πασχαλινα κουλουρακια!!

Φανταστικα και αφρατα κεικ μπισκοτα με κρεμα καραμελας Dulce De Leche

Άλλη μια συνταγή που είμαι σίγουρη ότι θα την λατρέψετε. Σοκολατένια αφράτα ακριβώς σαν κέικ μπισκότα με γέμιση κρέμα καραμέλα dulce de leche. Φτιάχνετε εύκολα και γρήγορα με υλικά που…

Continue ReadingΦανταστικα και αφρατα κεικ μπισκοτα με κρεμα καραμελας Dulce De Leche

απιθανα τριανταφυλλενια καλιτσουνια

Δεν υπάρχει περίπτωση να έρθεις στην Κρήτη και να μην δοκιμάσεις τα καλιτσούνια!!! Παραδοσιακό γλύκισμα της Κρήτης που συνήθως το φτιάχνουμε την περίοδο του Πάσχα, υπάρχουν και τα αλμυρά καλιτσούνια…

Continue Readingαπιθανα τριανταφυλλενια καλιτσουνια

Αφρατη τουρτα σοκολατας με φραουλες για την ημερα του Αγ. Βαλεντινου!!!

Η ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι γνωστή ως γιορτή των ερωτευμένων και παρά το γεγονός ότι η Ορθόδοξη Εκκλησία δεν αναγνωρίζει τη συγκεκριμένη γιορτή, οι ερωτευμένοι στην Ελλάδα την γιορτάζουν,…

Continue ReadingΑφρατη τουρτα σοκολατας με φραουλες για την ημερα του Αγ. Βαλεντινου!!!

Φανταστικη τουρτα καστανο με κρεπες

Το κάστανο είναι χειμωνιάτικος καρπός και τώρα είναι στην εποχή του, συνήθως ευδοκιμεί σε ορεινές περιοχές θέλει κρύο και υγρασία για να βγάλει καλό καρπό. Στην Αθήνα έχουμε συνδυάσει το…

Continue ReadingΦανταστικη τουρτα καστανο με κρεπες

Πορτοκαλενιο ραβανι με κρεμα

Εξαιρετικό πολίτικο ραβανί, νόστιμο αφράτο και με μυρωδιές από το πορτοκάλι και την κανέλα να σου σπάνε την μύτη. Συνδυάζεται φανταστικά με την κρέμα ζαχαροπλαστικής και την σαντιγί από πάνω,…

Continue ReadingΠορτοκαλενιο ραβανι με κρεμα

Κουλουρακια ζεματιστα απο την Κρητη

Μικρά, κρατσανιστά, λαχταριστά ψωμένια κουλουράκια με σουσάμι και με αρώματα μοναδικά από το πορτοκάλι, την κανέλα και την μαστίχα Χίου. Παλιά και πολύ αγαπημένη συνταγή που την έφτιαχνε η γιαγιά…

Continue ReadingΚουλουρακια ζεματιστα απο την Κρητη

Σοκολατενια μπισκοτα τυπου μπραουνις με τριπλη σοκολατα και φουντουκια

Πιο σοκολατένια δεν γίνεται ή μήπως γίνεται? Τριπλή απόλαυση Θεϊκής μαύρης σοκολάτας, γάλακτος και λευκής, καβουρντισμένα φουντούκια λίγο άρωμα βανίλιας και μια πινελιά από καφέ. Φαντάζεστε γεύση? Αν είστε οπαδός…

Continue ReadingΣοκολατενια μπισκοτα τυπου μπραουνις με τριπλη σοκολατα και φουντουκια