κοτοπουλο a la creme

 Το φαγητό αυτό είναι από εκείνα που όταν ξεκινήσεις να το τρως δεν σταματάς πάρα μόνο αν έχεις καθαρίσει το πιάτο και το έχεις επαναφέρει στην αρχική του μορφή, δλδ.…

Continue Readingκοτοπουλο a la creme

Τελεια τουρτα Black Forest!!!!

Σήμερα είναι τα γενέθλια μου και σας κερνάω τούρτα!!!! Μια ζουμερή, γευστική και  εντυπωσιακή τούρτα Black forest! Με καταγωγή από την Γερμανία και εμπνευσμένη από την περιοχή Μέλας Δρυμός ή…

Continue ReadingΤελεια τουρτα Black Forest!!!!

Μακαροναδα σε 10′ με τοματινια και βασιλικο

 Ένα πανεύκολο και απίστευτα γρήγορο φαγητό, δεν θα σας πάρει παραπάνω από 10' να το ετοιμάσετε. Πεντανόστιμο και υγιεινό φαγητό, είναι για εσάς που δεν έχετε πολύ χρόνο να διαθέσετε…

Continue ReadingΜακαροναδα σε 10′ με τοματινια και βασιλικο

Γεμιστα ρολα γαλοπουλας

 Ένα υπέροχο πιάτο ελαφρύ και πολύ νόστιμο!!!! Εύκολο και γρήγορο στην παρασκευή του ψήνεται στο φούρνο αλλά και στο τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο. Η σως μουστάρδας που το συνοδεύει είναι…

Continue ReadingΓεμιστα ρολα γαλοπουλας

Μπισκοτο της τυχης-κληρωση διαγωνισμού

Σας έχω ένα κέρασμα που θα ξετρελάνει τους καλεσμένους σας, μπισκοτάκια της τύχης!!!  Πρόκειται για ένα μπισκότο που προέρχεται από την Κινέζικη κουζίνα και προσφέρεται στο τέλος ενός γεύματος. Όταν…

Continue ReadingΜπισκοτο της τυχης-κληρωση διαγωνισμού

Πεντανοστιμες σπιτικες γαλακτοφετες

 Φτιάξτε μόνοι σας σπιτικές γαλακτοφέτες για τα παιδιά που τρελαίνονται γιαυτό το γλύκισμα χωρίς συντηρητικά. Το παντεσπάνι γίνεται πανεύκολα, απλά ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί στο χέρι και είναι έτοιμο!…

Continue ReadingΠεντανοστιμες σπιτικες γαλακτοφετες

Μινι ντονατς (Donut) με λευκή κουβερτουρα και σοκολατα φραουλα για tea party!!!!!

 Μικρά, αφράτα ντόνατς με επικάλυψη σοκολάτας και όχι οποιαδήποτε σοκολάτα....Λευκή κουβερτούρα και ροζ σοκολάτα με άρωμα φράουλας!!!!! Προσκαλέστε τις φίλες σας για ένα ''tea party'' και κεράστε τις αυτά τα…

Continue ReadingΜινι ντονατς (Donut) με λευκή κουβερτουρα και σοκολατα φραουλα για tea party!!!!!

Αρωματικη τουρτα με πορτοκαλι-μανταρινι και κροκο κοζανης

Γιορτάσαμε τα γενέθλια της κόρης μου αυτό το μήνα, μπήκαμε στην κουζίνα μάνα και κόρη όπως κάνουμε παραδοσιακά κάθε χρόνο και οι δυο μας φτιάξαμε μια όμορφη και πολύ αρωματική…

Continue ReadingΑρωματικη τουρτα με πορτοκαλι-μανταρινι και κροκο κοζανης

μπισκοτα με κακαο και ζαχαροπαστα!!!!!

Γενέθλια έχει η μικρή μου ανιψιά σε λίγες μέρες και κλείνει τα 9. Η μαμά της και νύφη μου Λένα ήθελε να φτιάξει κάποιο κέρασμα για τους συμμαθητές της στο…

Continue Readingμπισκοτα με κακαο και ζαχαροπαστα!!!!!

Αλλαγες-Διαγωνισμος-Giveaway

Φίλοι μου θα ήθελα να σας ενημερώνω ότι το κανάλι αλλάζει όνομα από σήμερα!! Το καινούριο όνομα είναι ''Irini's Homestyle Cooking''. Για αυτό τον λόγο αλλά και για ότι το…

Continue ReadingΑλλαγες-Διαγωνισμος-Giveaway