Μια αλλιώτικη καρυδόπιτα φτιαγμένη σε μπουκίτσα για να χωράει στο στόμα με μιας. Ξεκινάς να δοκιμάσεις και δεν ξέρεις στο τέλος πόσες έφαγες...χαχαχαχαχα!! Είναι το κλασικό κέικ καρυδόπιτας που φτιάχνω…
Σήμερα φτιάχνουμε μια κασερόπιτα που μοσχοβολάει Ελλάδα! Με σπιτικό φύλλο τύπου πίτσας, λεπτό, για να γίνει τραγανό απ' έξω και αφράτο από μέσα. Έχει αυγουλάκι γιαούρτι και μοσχοβολάει. Η γέμιση…
Σας ετοίμασα δίπλες με αυγά σε σχήμα κορδονιού για να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα! Μελομωμένο τραγανό φύλλο, με χιλιάδες φυσαλίδες πάνω του, που λιώνει στο στόμα. Για αυτούς που αγαπούν αυτό…
Ο μηλίτης είναι ένα ρόφημα με μήλα, και μπαχαρικά, το σπιτικό σας θα μοσχοβολήσει από τα αρώματα καθώς θα το φτιάχνετε. Διαλέξτε όποια ποικιλία μήλων σας αρέσει, στη δική μου…
Το γλυκό είναι σοκολατένιος κορμός που δεν χρειάζεται κατάψυξη, συντηρήστε στο ψυγείο. Το βγάζουμε 30 λεπτά πριν σερβιριστεί για να μπορούμε να το κόψουμε και αυτό, λόγο του βουτύρου που…
Υπέροχο ραγού που σίγουρα θα σας εντυπωσιάσει με τη νοστιμότατη γεύση του. Σιγομαγειρεμένο κρέας σε χαμηλή θερμοκρασία με αρώματα από τα μπαχαρικά και ξύσμα πορτοκαλιού. Το κομμάτι χοιρινού που χρησιμοποίησα…
Την αγάπη μου για τα λαχανικά αλλά και για τα αρωματικά βότανα σας την έχω πει άπυρες φορές, ξέρω, σας έχω ζαλίσει. Αυτή η συνταγή συνδυάζει λαχανικά και βότανα με…
Από τα πιο αγαπημένα μου γλυκά είναι αυτή η συνταγή, την έχω κάνει πάρα πολλές φορές και δεν με έχει απογοητεύσει ποτέ. Δεν έχει βούτυρο αλλά ηλιέλαιο, το μείγμα κολοκύθας…
Δώστε ενέργεια στα λουλουδάκια σας με απλά γεύματα πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία για το σχολείο τους! Ενισχύστε την εγρήγορση σκέψης αλλά και την ικανότητα μάθησης για καλύτερη απόδοση. Οπλιστείτε με…
Παραδοσιακή φανουρόπιτα με μαγιά αφράτη και γλυκιά προς χάριν του Αγίου Φανουρίου που γιορτάζει στης 27 Αυγούστου. Η Εκκλησία δεν γνωρίζει πού και πότε μαρτύρησε, η εικόνα του Αγίου βρέθηκε στη…