Συντάκτης: Irini

Τελειώνει ο Αύγουστος και οι ντομάτες είναι τώρα στην πιο κατάλληλη εποχή για να φτιάξουμε τις σάλτσες μας και να τις αποθηκεύσουμε για τον χειμώνα! Σάλτσα ντομάτας σας έχω φτιάξει,…

 Πότε πέρασε ο καιρός δεν το κατάλαβα...διανύουμε το τελευταίο 15ήμερο του καλοκαιριού και μου φαίνεται ότι μόλις χθες ξεκίνησε το καλοκαιράκι.. Σας έχω σήμερα ένα πανεύκολο και γρήγορο σνακ που…

Μπορείτε να βρείτε αυτό το γλυκό σε χιλιάδες παραλλαγές, γλυκό κλασικό και μαμαδίστικο που την δεκαετία του 80' υπήρχε σε όλα τα σπίτια τους καλοκαιρινούς μήνες.  Ήταν από τα πρώτα…

 Ένα αγαπημένο κλασικό φαγητό με κιμά από κοτόπουλο και με μπόλικα αρωματικά! Όλοι το τρώμε είναι πλούσιο σε γεύση, τα φρέσκα λαχανικά και αρωματικά που μας δίνει αυτός ο ευλογημένος…

 Δοκιμάστε φίλοι μου να φτιάξετε αυτό το πεντανόστιμο τραγανό ψωμάκι, χωρίς καθόλου ζύμωμα και με ελάχιστη μαγιά! Απλά ενώνετε όλα τα υλικά μαζί με ένα πιρούνι και αφήνετε το ζυμάρι…

  Στο σπίτι μας τα λατρεύουμε και τα τσακίζουμε όποτε τα φτιάχνω αλλά τι να το κάνεις που όπως και να το δεις είναι ένα λιπαρό πιάτο. Να το κάνεις…

 Καλησπέρα φίλοι μου αγαπημένοι!!! Δεν υπάρχει φιλοξενούμενος στο νησί μας και να μην έχει δοκιμάσει το γνωστό σε όλους ντάκο. Ξένοι αλλά και συμπατριώτες μας λατρεύουν αυτό το υπέροχο έδεσμα,…

 Καλησπέρα αγαπημένοι μου φίλοι!!! Ζεστές οι μέρες που διανύουμε και σκέφτεστε τίποτα καλύτερο από ένα δροσερό λαχταριστό παγωτό?  Σας έχω σήμερα 3 φανταστικές γεύσεις παγωτού με νόστιμα φρούτα, σοκολάτα, γιαούρτι…

 Καλησπέρα φίλοι μου!!  Σας έχω μια ωραία και δροσερή πρόταση για σήμερα, 2 πανεύκολες σαλάτες με όλα τα θρεπτικά στοιχεία που θέλουμε για ένα πλούσιο, πλήρες και χορταστικό γεύμα!! Η…

 Όλοι ξέρουμε ότι το νερό μας κάνει καλό, άρα ένα νερό γεμάτο χρώματα, αρώματα, γεύσεις από λαχανικά, φρούτα και βότανα είναι σίγουρα νερό άκρως υγιεινό κι ωφέλιμο για τον οργανισμό…