3 Υπεροχα και δροσερα ροφηματα για το καλοκαιρι!!!!!

 3 υπέροχα παγωμένα και δροσερά ροφήματα για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού!!! Φτιαγμένα με μέλι αντί για ζάχαρη για πιο υγιεινά, αρωματισμένα με διάφορα μπαχαρικά και φρούτα. Οι συνδυασμοί πολλοί…

Continue Reading3 Υπεροχα και δροσερα ροφηματα για το καλοκαιρι!!!!!

υπεροχη ταρτα λαχανικων!!!!

Μια υπέροχη πρόταση για το καλοκαιρινό σας φαγητό!!! Νόστιμα και φρέσκα λαχανικά φτιαγμένα μέσα σε μια τάρτα με αρωματικά βότανα και τριμμένο τυρί. Ξέρετε την αδυναμία μου στα λαχανικά δεν…

Continue Readingυπεροχη ταρτα λαχανικων!!!!

Πανακοτα με σοκολατα, καραμελα και βανιλια!!!

Πανακότα, μια Ιταλίδα στο πιάτο μας!!!! Το όνομα της σημαίνει "ψημένη κρέμα" στα Ιταλικά!! Καλά καταλάβατε φίλοι μου πρόκειται για το γνωστό γλύκισμα που αποτελείται από γάλα, φρέσκια κρέμα γάλακτος…

Continue ReadingΠανακοτα με σοκολατα, καραμελα και βανιλια!!!

Τελεια μπιφτεκια λαχανικων!!!

Μια πολύ ωραία συνταγή και ένας έξυπνος τρόπος να κρύψεις τα λαχανικά απ' τα δύσκολα παιδιά που δεν τα συμπαθούν και τόσο! Διαλέξτε τα λαχανικά σας και απλά αλέστε τα…

Continue ReadingΤελεια μπιφτεκια λαχανικων!!!

Κρητικα ξεροτηγανα χωρις αβγα

 Τα ξεροτήγανα είναι όπως και οι δίπλες αλλά χωρίς αυγά. Τραγανό γλυκό φύλλο, σε πολύ ιδιαίτερο σχήμα τηγανισμένο μέσα σε ηλιέλαιο. Είναι παραδοσιακό γλύκισμα της Κρήτης που το φτιάχναμε παλιά…

Continue ReadingΚρητικα ξεροτηγανα χωρις αβγα

Χειροποιητες τορτιγιες με κοτοπουλο και λαχανικα

 Σπιτικές τορτίγιες φτιαγμένες απ' τα χεράκια σας χωρίς συντηρητικά και άλλα πρόσθετα. Ένα έδεσμα που μας έρχεται από το Μεξικό. Πρόκειται για μια λεπτή μαλακή πίτα που μοιάζει με την…

Continue ReadingΧειροποιητες τορτιγιες με κοτοπουλο και λαχανικα

Βανιλια παγωτο με σαλτσα κερασι!!!

Παγωτό όπως το έφτιαχνε η μαμά, χωρίς παγωτομηχανή. Το καλοκαίρι ξεκίνησε και είναι ένα υπέροχο επιδόρπιο για μικρούς και μεγάλους, αυτές τις τόσο ζεστές μέρες!!! Θα σας φτιάξω παγωτό βανίλια…

Continue ReadingΒανιλια παγωτο με σαλτσα κερασι!!!

κοτοπουλο a la creme

 Το φαγητό αυτό είναι από εκείνα που όταν ξεκινήσεις να το τρως δεν σταματάς πάρα μόνο αν έχεις καθαρίσει το πιάτο και το έχεις επαναφέρει στην αρχική του μορφή, δλδ.…

Continue Readingκοτοπουλο a la creme

Τελεια τουρτα Black Forest!!!!

Σήμερα είναι τα γενέθλια μου και σας κερνάω τούρτα!!!! Μια ζουμερή, γευστική και  εντυπωσιακή τούρτα Black forest! Με καταγωγή από την Γερμανία και εμπνευσμένη από την περιοχή Μέλας Δρυμός ή…

Continue ReadingΤελεια τουρτα Black Forest!!!!

Μακαροναδα σε 10′ με τοματινια και βασιλικο

 Ένα πανεύκολο και απίστευτα γρήγορο φαγητό, δεν θα σας πάρει παραπάνω από 10' να το ετοιμάσετε. Πεντανόστιμο και υγιεινό φαγητό, είναι για εσάς που δεν έχετε πολύ χρόνο να διαθέσετε…

Continue ReadingΜακαροναδα σε 10′ με τοματινια και βασιλικο