Αγαπημενα πρετσελ Βαυαριας (pretzel)!!!!

 Στη μνήμη μου έχω ακόμα τη μυρωδιά του φρεσκοψημένου πρέτσελ καθώς το έκοβε ο υπάλληλος του φούρνου που επισκεπτόμασταν απέναντι από το σπίτι μας στη Γερμανία και να μου το…

Continue ReadingΑγαπημενα πρετσελ Βαυαριας (pretzel)!!!!

Τουρτα με σιροπι απο φραουλα, κρεμα βανιλια και σπιτικη πραλινα!!

 Μια από τις πιο αγαπημένες μου γεύσεις είναι αυτή η τούρτα!!! Υπέροχο αφράτο παντεσπάνι, ένα κατακόκκινο σιρόπι φράουλας αρωματισμένο με κονιάκ, πλούσια κρέμα πατισερί με άρωμα βανίλια και τελευταία αλλά…

Continue ReadingΤουρτα με σιροπι απο φραουλα, κρεμα βανιλια και σπιτικη πραλινα!!

Νοστιμα σπιτικα Νιοκι με λευκη σαλτσα!!

 Τα νιόκι είναι ζυμαρικό φτιαγμένο με πατάτα, μπορεί να ακούγεται πολύπλοκο αλλά σας διαβεβαιώ ότι είναι η πιο εύκολη συνταγή που έχετε φτιάξει!!! Τα υλικά είναι ίδια με τα σπιτικά…

Continue ReadingΝοστιμα σπιτικα Νιοκι με λευκη σαλτσα!!

Υπεροχος σπιτικος βοδινος ζωμος (ζελε)!!!

 Μια πολύ καλή συνταγή για να φτιάξετε σπιτικό ζελεδένιο βοδινό ζωμό όπως του εμπορίου μόνο που εσείς θα τον έχετε φτιάξει με τα χεράκια σας!! Είναι χρονοβόρα διαδικασία φίλοι μου…

Continue ReadingΥπεροχος σπιτικος βοδινος ζωμος (ζελε)!!!