Λαυράκια στο φούρνο!!

Πριν λίγες μέρες έκανα τα ψώνια μου στην αγορά και βρήκα στο ιχθυοπωλείο πολύ ωραία λαυράκια.Συνήθως μας αρέσει να τα τρώμε στα κάρβουνα αλλά λόγω χρόνου τα έφτιαξα στο φούρνο…

Continue ReadingΛαυράκια στο φούρνο!!

Μακαρονοσαλάτα!

Οι μέρες του καλοκαιριού και της πολύς ζέστης μου αρέσει να τρώω δροσερές και νόστιμες σαλάτες.Μια από τις αγαπημένες μου είναι αυτή η συνταγή η οποία μπορεί να φτιαχτεί με…

Continue ReadingΜακαρονοσαλάτα!

Μουσακάς light

ΜΟΥΣΑΚΑΣ  ο  Ελληνικός Ο μουσακάς κατάγεται από τον περσικό «μαγκουμά», ένα έδεσμα με στρώσεις από μελιτζάνα, κρεμμύδι και ψιλοκομμένο αρνίσιο κρέας. Η λέξη «μουσακά» στα αραβικά σημαίνει «κρύο πιάτο», ενώ…

Continue ReadingΜουσακάς light