Ένα ιδιαίτερο και πρωτότυπο ψωμάκι που συνοδεύει υπέροχα τα γιορτινά μας γεύματα και εντυπωσιάζει από την πρώτη ματιά! Είναι ροδοψημένο εξωτερικά και μαλακό, αφράτο από μέσα, με άρωμα βοτάνων που πλημμυρίζει το σπίτι και προετοιμάζει τους καλεσμένους για ένα δείπνο γεμάτο νοστιμιά και φροντίδα.

 Τα υλικά του είναι απλά και λίγα όμως η μαγεία κρύβεται στη λεπτομέρεια. Δώστε προσοχή στα βότανα που θα προσθέσετε: προτιμήστε ένα μείγμα με περισσότερα βότανα και λιγότερα μπαχαρικά, όπως θυμάρι, ρίγανη, δεντρολίβανο ή ματζουράνα. Αυτά θα χαρίσουν άρωμα και ισορροπία στη γεύση, χωρίς να “σκεπάσουν” το ψωμάκι.

 Τεχνική: Η τεχνική του βρασμού πριν το ψήσιμο είναι αυτό που κάνει αυτή τη συνταγή μοναδική! Το ψωμάκι φουσκώνει όμορφα και ετοιμάζεται για το φούρνο, όπου ψήνεται μέχρι να αποκτήσει εκείνη τη ροδοκόκκινη, λαχταριστή κρούστα που το κάνει απλώς ακαταμάχητο.

 Είναι ιδανικό για να συνοδεύσει το κυρίως πιάτο, να σερβιριστεί με βούτυρο ή ντιπ, ή ακόμα και να γίνει η βάση για μίνι σάντουιτς στο γιορτινό μπουφέ. Δοκιμάστε τα και θα δείτε πόσο εύκολα θα κλέψουν την παράσταση!