παστιτσιο χωρις μπεσαμελ με σπιτικο φυλλο!!!

  Σας έχω φτιάξει ένα παστίτσιο μούρλια!! Δεν έχει την κλασική μπεσαμέλ μέσα αλλά ένα μείγμα από κρέμα γάλακτος και αβγά. Εσείς βέβαια μπορείτε να βάλετε αντί την κρέμα που…

Continue Readingπαστιτσιο χωρις μπεσαμελ με σπιτικο φυλλο!!!

Φανταστικη τουρτα καστανο με κρεπες

Το κάστανο είναι χειμωνιάτικος καρπός και τώρα είναι στην εποχή του, συνήθως ευδοκιμεί σε ορεινές περιοχές θέλει κρύο και υγρασία για να βγάλει καλό καρπό. Στην Αθήνα έχουμε συνδυάσει το…

Continue ReadingΦανταστικη τουρτα καστανο με κρεπες

Ψωμι πατατας γεμιστο με ελιες, κοκκινη πιπερια και φετα

Ένα πολύ νόστιμο και πρωτότυπο ψωμάκι σας έχω φίλοι μου! Το δοκίμασα για πρώτη φορά σε πολύ μικρή ηλικία όταν ήμουν στο εξωτερικό και μου είχε κάνει από τότε εντύπωση…

Continue ReadingΨωμι πατατας γεμιστο με ελιες, κοκκινη πιπερια και φετα

Απιθανες πατατες φουρνου γεμιστες με κοτοπουλο και λαχανικα!!!

Σας έχω ένα άκρος χειμωνιάτικο ορεκτικό για να φτιάξετε και να απολαύσετε με κρασάκι και καλή παρέα τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Πατάτες γεμιστές με κοτόπουλο και λαχανικά, φτιάχνετε γρήγορα,…

Continue ReadingΑπιθανες πατατες φουρνου γεμιστες με κοτοπουλο και λαχανικα!!!

Βασιλοπιτα 2018 (χειροποιητη ζαχαροπαστα)

2018 Καλή Χρονιά!!! Αποφάσισα να παίξω με τα χρώματα για άλλη μια φορά, αυτό κάνω συνέχεια αυτές τις γιορτές. Έφτιαξα μια πολύχρωμη βασιλόπιτα για να αποχαιρετήσω την χρονιά που φεύγει…

Continue ReadingΒασιλοπιτα 2018 (χειροποιητη ζαχαροπαστα)